🍽 Le samedi, on savoure à l’assiette
Chaque samedi, retrouvez une formule brunch soignée et créative, pensée pour faire la part belle aux produits frais et à la cuisine maison. Le contenu change chaque semaine en fonction des arrivages de nos producteurs partenaires.
🍽️ Une assiette salée généreuse, composée de légumes de saison, de pickles maison réalisés à partir des récoltes Le Paysan Urbain, et accompagnée d’un mini plat chaud préparé minute.
🍰 Une assiette sucrée faite maison, sublimée par les fruits revalorisés de notre partenaire Atypique, engagé dans la lutte contre le gaspillage alimentaire.
☕ Une boisson chaude au choix, avec le café bio et équitable de Label(le) Brûlerie, torréfié tout près d’ici, et une boisson froide maison citronnade, thé glacé ou infusion selon l’humeur de la saison.
💸 25 € / adulte
👧 12 € / enfant (6–12 ans)
🥞 Le dimanche, place au buffet à volonté
Le dimanche, c’est le moment de tous les interdits (ou pas) : chez nous nos équipes vous préparent un généreux buffet à volonté, 100 % fait maison, bio et de saison.
🥗 Buffet salé
Cakes salés maison, houmous de saison, salades composées avec les féculents bio et locaux de notre partenaire Bio A Pro, charcuteries préparées sur place et fromages locaux soigneusement sélectionnés.
🍰 Buffet sucré
Granola croustillant, pancakes moelleux, fruits de saison… et surtout, gâteaux maison réalisés à partir des produits revalorisés de Valrhôna pour allier gourmandise et bon sens.
🍳 Mini plat chaud minute, avec ou sans œuf parfait, pour ajouter une touche généreuse à votre assiette.
☕ Boissons chaudes & boissons maison à disposition tout au long du brunch : café, thé de En Aparthé, infusions, citronnade ou thé glacé maison.
💸 30 € / adulte
👧 15 € / enfant (6–12 ans)
🍼 Gratuit pour les tout-petits
🌍 Local, éthique et zéro gaspi
Tous nos brunchs sont imaginés dans une démarche anti-gaspillage. Même si le format du dimanche est à volonté, les quantités sont produites avec soin en fonction du nombre de réservations pour éviter toute surproduction inutile.
🍴 C’est bon, c’est local, et ça a du sens.
📣 Les places étant limitées, nous vous conseillons vivement de réserver votre table pour profiter de cette expérience responsable à partager en famille ou entre amis dans l'un de nos lieux !
