Née en 2019 d’un appel à projet de la métropole de Lyon, de la SERL et de la ville de Villeurbanne, La Ferme Des Artisans est un projet atypique de village temporaire alliant éducation, production, nature en ville et artisanat. L’inauguration du lieu aura lieu le 3 juillet 2021.

Le mois de juin 2021 marque un tournant dans l’histoire de La Fabuleuse Cantine avec
l’ouverture de notre première épicerie-bar (aussi parfois appelée « petite forme ») à Lyon 8, tout près du métro Mermoz-Pinel.

Le Jardin de Valériane est une association qui produit depuis plus de 20 ans des fruits et légumes bio dans la plaine du Forez. Portrait d'un partenaire important de La Fabuleuse Cantine.

Boris Fontimpe, co-fondateur et Chef de La Fabuleuse Cantine, se confie sur son parcours, sa philosophie, ses valeurs, sa vision de la cuisine et son engagement contre toute forme de gaspillage alimentaire.