Les Assises de la transition, qui se tiendront le 23 septembre, mettent en avant des structures locales transformant le territoire en un espace écologique et solidaire. L’occasion pour Julien Morel, co-fondateur de la Fabuleuse cantine, de mettre en avant ce lieu atypique, chantre de l’anti-gaspillage.
La Fabuleuse cantine, une franchise créative qui s’exporte dans toute la France
