La FABuleuse Cantine, lieu atypique de restauration en plein cœur du quartier Manufacture de Saint-Etienne, il s’attache à recréer des espaces de lien et de solidarité autour de l’art culinaire. Espace public culturel, il accueille aussi des actions sociales autour de la réinsertion, des concerts, des expositions et tissent des partenariats avec des structures extérieures. Initialement pensé comme un projet itinérant autour du gaspillage, FABuleuse Cantine est aujourd’hui un lieu unique de restauration qui propose des tarifs spéciaux pour les étudiants et les chômeurs.
Carnets de campagne de la Loire
